Voor ons bij Nutisal betekent duurzaamheid dat we op een nieuwe manier nadenken over hoe voedsel wordt geteeld, verwerkt en verpakt. Elke zak met drooggeroosterde noten moet zowel de mens als de planeet beschermen. Van verantwoorde teelt tot duurzame verpakkingen: we zetten onze inzet om in concrete acties in het dagelijks leven.
We werken rechtstreeks samen met telers en partners om ervoor te zorgen dat elke stap waarde toevoegt zonder onnodige verspilling. Zorg dragen voor onze pinda’s, amandelen en cashewnoten betekent ook zorg dragen voor degenen die ze verbouwen.
Wist je dat cashewnoten in de meeste gevallen meer dan 11.000 kilometer moeten afleggen voordat ze in de winkelschappen terechtkomen? Ze worden in Afrika geteeld, naar Azië gestuurd voor verwerking en vervolgens helemaal naar Europa vervoerd. Deze omweg is niet alleen schadelijk voor het milieu, maar leidt ook tot minder banen in de regio’s waar de cashewnoten worden geteeld, wat ten koste gaat van de inkomensmogelijkheden van lokale telers. Daar wilden we verandering in brengen. Elke noot moet lekker smaken en goed doen, zonder een bittere nasmaak.
In onze eigen fabriek, Amama Farms in Tanzania, worden de cashewnoten ter plaatse gepeld, verwerkt en verpakt – waardoor onnodig transport wordt beperkt en banen worden gecreëerd waar die het hardst nodig zijn. Door de omweg via Azië over te slaan, besparen we jaarlijks ongeveer 12.500 containers en kunnen we verse fairtrade-cashewnoten leveren die op duurzame wijze en lokaal zijn geproduceerd.
Duurzaamheid gaat niet alleen over het milieu – het gaat om mensen. Via onze Trivium Foundation hebben we een fietsprogramma opgezet voor vrouwen die in de fabriek werken, waardoor hun mobiliteit, veiligheid en dagelijkse mogelijkheden toenemen. Elke cashewnoot draagt bij aan een groenere toekomst waarin mens en milieu hand in hand gaan.
Klimaatveranderingen veroorzaken droogte, vorst en extreme weersomstandigheden die de oogsten van de Argentijnse pindatelers schaden. Dit leidt tot kleinere pinda’s, lagere opbrengsten en grotere veiligheidsrisico’s, zoals aflatoxinen. Als een van ’s werelds grootste exporteurs – waarbij 95 % van de oogst wordt geëxporteerd – hebben de uitdagingen waarmee Argentinië te maken heeft invloed op de wereldwijde beschikbaarheid van pinda’s. Zonder maatregelen dreigen pinda’s minder veilig, minder duurzaam en minder beschikbaar te worden.
We werken samen met telers die worden ondersteund door het SAI Platform en bieden hen hulpmiddelen en opleidingen aan die hen helpen om duurzaam te boeren door middel van vruchtwisseling, bodembescherming en droogtebestendige gewassen. Ook de pindaschillen worden hergebruikt voor de productie van schone energie.
De amandelindustrie in Californië wordt geconfronteerd met een toenemende watercrisis. Met hete, droge zomers en milde, vochtige winters is watertekort een terugkerend probleem. Het telen van amandelen vereist grote hoeveelheden water – ongeveer 4 liter voor slechts één amandel! Overmatig watergebruik kan rivieren, wetlands en hele ecosystemen schaden.
Deze overmatige exploitatie vormt niet alleen een bedreiging voor de natuur, maar ook voor de toekomst van de amandelen. Naarmate de wereldwijde vraag toeneemt, neemt ook de druk op kwetsbare landschappen toe. Het resultaat is een industrie die sporen achterlaat in de vorm van milieueffecten, verspilling van hulpbronnen en groeiende twijfels over de werkelijke duurzaamheid van de amandelen.
In plaats van waterintensieve amandelen uit Californië gebruikt Nutisal amandelen uit Spanje, waar 85 % van de bomen uitsluitend op regenwater kan gedijen. Dankzij slimme irrigatie en circulaire landbouw – waarbij amandelschillen worden omgezet in biomassa en worden gebruikt in functionele voedingsmiddelen – zijn onze drooggeroosterde amandelen beter voor zowel mens als milieu. Met verantwoord geteelde amandelen kun je met een gerust hart genieten van je favoriete tussendoortje.
Onze nieuwe duurzame verpakkingen zijn gemaakt van recyclebaar monomateriaal (PP) met een hersluitbare naad – geheel zonder extra plastic ritssluiting. Het slimme ontwerp vermindert afval en maakt elke zak gemakkelijker te recyclen, een stap dichter bij een duurzamere toekomst voor snacks.
Neem een kijkje achter de schermen bij Nutisal – van de handen die het product maken tot de plekken waar onze grondstoffen groeien. De foto’s vertellen verhalen over passie, zorgzaamheid en de duurzame reis die achter elke noot schuilgaat.
Heb je vragen over onze producten, ingrediënten of hoe we onze noten droogroosteren? Hier vind je antwoorden op enkele van de meest gestelde vragen van onze klanten.
Als je niet vindt wat je zoekt, staat onze klantenservice altijd klaar om je te helpen. Neem contact met ons op, dan helpen we je verder.
Onze drooggeroosterde noten worden vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde grondstoffen en pure, eenvoudige ingrediënten. Onze belangrijkste prioriteit is een natuurlijke smaak en hoge kwaliteit – zonder onnodige toevoegingen.
We roosteren onze noten helemaal zonder olie om de natuurlijke voedingswaarde en smaak van de noten te behouden.
We gebruiken verpakkingen die de versheid behouden en de impact op het milieu verminderen. Waar mogelijk maken we gebruik van recyclebare materialen en streven we er voortdurend naar om onze verpakkingen nog duurzamer te maken.
We werken nauw samen met telers en leveranciers om verantwoord inkopen te waarborgen. Het doel is om goede arbeidsomstandigheden te bevorderen, transportafstanden waar mogelijk te verkorten en grondstoffen te kiezen die zijn geteeld met oog voor zowel mens als milieu.
Onze producten kunnen pinda’s en verschillende soorten noten bevatten. Sommige producten bevatten ook tarwemeel en melk. Voor gedetailleerde informatie over elk afzonderlijk product kunt u hier meer lezen.
Onze noten zijn tot 12 maanden houdbaar vanaf de productie- en verpakkingsdatum.
